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玫瑰花可以做什么菜 玫瑰花怎么做成菜

2020-10-23 06:13:10

玫瑰花的作用有很多,玫瑰花最常见的就是泡水喝,但是玫瑰花也是可以做成菜的,那么玫瑰花可以做哪些菜呢,是怎么做成菜呢。

玫瑰花可以做什么菜 

花店的“玫瑰”,属于成规模种植的大棚产物,比较容易招病虫害,尤其是蓟马,红蜘蛛,还有白粉病等。这些都是比较难以控制的病虫害,所以农药喷撒频率比蔬菜高。比如蓟马,因为虫子都喜欢躲在花里面,所以一般喷洒农药作用不大,农户多采用农药熏蒸,此类农药容易残留而且毒性相对强。所以食用不可取,楼主说用盐水泡,那个也许能洗去表面上的一部分农药,但是内吸性的农药就无法洗去了。何况农药多为脂溶性,用水是洗不去多少的。常见的可以做玫瑰花薏米粥,蜜汁玫瑰山药

玫瑰花怎么做成菜

一、茉莉玫瑰冰糖粥

步骤:1. 茉莉花与玫瑰花分别用冷水漂洗干净。

2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时,然后与茉莉花和玫瑰花放入锅中,留几片玫瑰花瓣备用。

3. 锅中加入约1000毫升冷水,先用旺火煮沸,然后转小火煮至米开汤浓,停火,加入冰糖熬化,食用前撒上玫瑰花瓣即成。

二、玫瑰肥肠:

1肥肠剖开,切成斜刀片,入沸水锅中氽一水捞出;鲜玫瑰花瓣洗净,将50克花瓣放入盘中垫底。

2炒锅置火上,放入精炼油烧热,投入姜片、蒜片和葱节炸香,掺入鲜汤,烧出味后打去姜葱蒜不用,下入肥肠片,调入精盐、胡椒粉、料酒、白糖,撒入剩余的玫瑰花瓣,略烧后调入味精,用湿淀粉勾二流芡,起锅装入用玫瑰花瓣垫底的盘中,即成。

玫瑰饼怎么做

玫瑰饼:摘取鲜玫瑰花(最好是京西妙峰山的玫瑰),摘瓣、去蒂用清水洗净后,通过腌制,与炒熟的蜜糖拌在一起,做成玫瑰馅儿,再用富强粉合成的面团,与发酵后的面团,分层折叠后做皮,将馅儿包好,按扁,成圆饼形,上印“玫瑰细饼”四字及鲜花图案。再经过烘炉烤制,玫瑰饼就做成了。

玫瑰可以做糕点吗

可以,玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。是我国传统的观赏花卉,其花色鲜艳。花姿优美,香气浓郁,以象征友谊和爱情而著称。另外,玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素.具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明,玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品。

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