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早上喝生姜水有什么好处?生姜水的做法是什么?

2020-04-28 05:24:17

大家都知道生姜有驱寒,抗病,抗衰老的作用。早上喝一杯生姜水有什么好处呢?关于早上喝生姜水有什么好处?生姜水的做法是什么?小编为您一一解答。

早上喝生姜水的好处

生姜水暖胃去寒,俗话说的好早上吃姜胜食参汤,晚上吃姜胜食砒霜。食疗就是这么神奇,早上吃是补品,常吃不仅仅去寒养胃,还有抗病、抗衰老的作用呢。男人不能百日无姜,女人不能百日无糖。在每天早上,把生姜洗好切片,下锅熬一会儿就好了。如果能每天坚持饭前喝一点,时间久了你就会发现,血液循环比以前好了,胃比过去舒服得多了,精气神都好多了。

生姜是生活中常见的食材,能够在做菜时,增加食物的味道,也能够用来入药,在民间不乏一些语句来称赞生姜“家备生姜、小病不慌。”“早上吃姜,胜过吃参汤。”可见在人们的心中已经形成了通过食用生姜来保健身体的习惯。

生姜的营养价值、药用价值很丰富,通过食用生姜能保健好身体,在喝生姜水时,生姜中的挥发油、姜辣素能彻底的溶解在其中,对于加速血液流动、刺激胃液分泌有很好的作用。

生姜水的做法

可以用捣蒜罐制作生姜水。把生姜切细放在罐里用捣蒜锤把生姜丝捣的越烂越好。最后用一块浸过水的湿布,把姜糊倒在湿布上兜好。

开始挤压姜汁,把姜汁接到碗里,剩的姜末可以做菜用。(湿布是为了不吸很多姜汁,捣的越多越好)。

晚上不宜吃姜

古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利.但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

夏季吃姜防暑

夏季吃生姜可防中暑---夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适当“补充”,注意机体营养平衡和饮食卫生。

秋天不宜吃姜

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

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