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青芒什么季节成熟 实成熟期5到8月

2020-04-22 23:48:38

青芒是芒果的品种之一,这种芒果果实较大,颜色鲜绿色,果肉颜色和一般的芒果差不多。那么,青芒什么季节成熟?

青芒什么季节成熟

果实卵肾形,有明显的腹沟;成熟果皮青黄色或暗绿色;单果重200克;果肉淡黄色,质地柔滑,味浓甜而芳香,纤维极少,石灰质优良;种子薄,多胚;果实成熟期5~8月。该品种春季干旱地区能年年结果,但花期遇低温阴雨会出现花而不实,并且易裂果。

青芒什么季节成熟 实成熟期5到8月

青芒的产地

青皮芒一种原产泰国的常绿乔木,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 。

青芒什么季节成熟 实成熟期5到8月

青芒怎么切

1、芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核;

2、在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开;

3、如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

青芒什么季节成熟 实成熟期5到8月

青芒的营养价值

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

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