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山楂是酸性还是碱性?山楂是凉性还是热性

2020-04-22 22:07:51

判断食物的酸碱性不是从其味道,而是从其分解物种判断,一般含有钾离子或是钠离子就是碱性食物。那么,山楂是酸性还是碱性?山楂是凉性还是热性?

山楂是酸性还是碱性

山楂一般是酸甜的味道,很多人根据其味道猜测其是酸性食物,其实是酸性但是对于酸性食物的评定还是有原则依据的。

山楂是酸性还是碱性?山楂是凉性还是热性

碱性酸性食品并不是带有酸味的食品,而是指经过人体消化、代谢后生成带有酸根的食品,这类食品一般含脂肪、糖类较多、如糖果、淀粉类食品(如大米、白面)等。碱性食品中含有较多的金属元素,如钙、钾、钠、铁、镁、锌等。经身体吸收代谢后生成带阳离子的碱性氧化物,可缓冲酸性代谢产物。碱性食品包括蔬菜、海产品(海带、紫菜、石花菜、裙带菜)、水果、茶叶、咖啡等。牛奶、酸奶也属碱性食品,就是吃起来带酸味的橘子、山楂、西红柿、杏等也是碱性食品。

山楂是凉性还是热性

山楂为消食化积的常用药物,性微温,酸、甘。山楂的提取物经研究证实能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,保护心肌缺血缺氧;并可强心、降血压及抗心律失常;又降血脂,抗动脉粥样硬化,其降低血清胆固醇及甘油三酯。指导意见:所以还是适合高血压、高血脂的人常用的,不会损害身体,不是大热的药物,微温也是很温和的药性,虽然如此药还是药,每天适当的服用,不能大量服用,服用过多也会影响食欲。

山楂是酸性还是碱性?山楂是凉性还是热性

吃山楂有什么功效

山楂可以作为一种常用的中药材的,有很好的降血压降血脂的功效的,它是一种偏向温性的食物,可以促进消化增加血液流量,是可以多使用的,现在出现肚子疼痛的话,可以考虑是其他的原因导致的,不是吃山楂引起的,高血压高血脂的人吃山楂的话,可以降低疾病的发病率.平时吃山楂的时候不要一次性吃太多,还要注意吃一些蛋白质比较丰富的食物方能均衡体内的营养。

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