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鸡肉有味道了还能吃吗?鸡肉有点变味怎么办?

2020-04-22 22:04:46

鸡肉放久了,味道我会发生改变,如果大家闻到鸡肉的味道变了,就说明鸡肉异径管开始变质了。那么,鸡肉有点变味还能吃吗?鸡肉有点变味怎么办?

鸡肉有点变味还能吃吗

既然是变质了,那就扔了吧,免得吃了对人体有害。

鸡肉有味道了还能吃吗?鸡肉有点变味怎么办?

1、如果味道不是很厉害的,可以用醋洗一下,醋 姜 葱等可以去异味,用醋姜水煮,倒掉水(可重复)然后红烧着吃,基本上就没味了。

2、味道太大,肉臭了的话再使用,虽然暂时不会对人体产生什么影响,但是会存在致病的潜在风险。最好就扔掉,不然吃了可能会得病。

鸡肉有味道了还能吃吗?鸡肉有点变味怎么办?

鸡肉放多久会变质

鸡肉多久变质与人们的存放方法有很大的关系,新鲜的鸡肉不放入冰箱,可以直接洗好切块以后放入料酒和适量的盐与淀粉进么腌制,这样能让鸡肉在三到五天内不变质。如果外界温度过高,新鲜的鸡肉在不经过处理的情况下,两天就会变质。再就是当鸡肉放入到冰箱进么冷藏时,可以保存很长时间,最能保存一年左右不变质。

鸡肉有味道了还能吃吗?鸡肉有点变味怎么办?

如何判断鸡肉是否变质

变质以后的鸡肉会一种刺鼻的气味,有时还会发出腐烂的恶臭味,这时就证明鸡肉已经完全变质,是不能再食用的,另外冷冻以后的鸡肉取出以后,化开食用时,如果也有异味存在,也说明它已经发生了变质,是不能接着食用的。

大家想知道鸡肉是否出现了变质,也可以通过手感去判断,如果用手触摸鸡肉时,感觉鸡肉发粘,而且用手指按压时,感觉鸡肉没有一点弹性存在,就说明这种鸡肉已经或者马上就要变质了,如果存在这些症状,还伴有异味出现 ,就说明鸡肉已经完全变质,这时的鸡肉中的会多种致病菌,是不能供人类食用的。

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